Leoncio es una empresa familiar fundada en 1877. Hoy somos la cuarta generación dedicada a la fabricación artesanal de productos ibéricos de bellota.

Los productos Leoncio, se elaboran partiendo de una estricta selección de carnes de cerdo ibérico de bellota. Un proceso artesanal realizado por manos expertas en el marco incomparable de Guijuelo y con la solera que otorga el tiempo.

La combinación experta del legado de nuestros predecesores y las innovaciones técnicas, nos permiten conservar la forma tradicional de hacerlo y mantener el sabor de antaño.

Nuestros productos son fruto de la combinación de una serie de factores entre los que destacamos:

• Selección exhaustiva de las materias primas, así como trazabilidad total del proceso productivo. Del mismo modo, mantenemos una elaboración basada en procesos totalmente artesanales, curación especial, basada en la climática de Guijuelo.
• Tradición y conocimiento transmitidos de generación en generación.
• Modernas e higiénicas instalaciones, unidas a la ultima tecnología en elaboración alimentaria y tomando como piedra angular a nuestro personal, auténticos profesionales del sector.